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江小白食言了?曾被认定绝不会上电视广告,如

  

江小白食言了?曾被认定绝不会上电视广告,如


  当年轻化策略的红利已经是所有人的红利时,江小白还能怎么走?

  文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)

  大部分人对江小白的误读的确有些深。

  6月份,云酒头条(微信号:云酒头条)发布了一篇文章,《在一个没有shopping mall和鲜芋仙的小镇,95后姑娘选择回来酿酒、种地》(点击链接即可跳转阅读)。很多人看过之后表示,“原来这群年轻人除了写文案、做营销、搞情怀,还会种地?”

  当然会,而且一个比一个晒得黑。

  这群年轻人顶着烈日种高粱的时候,比写文案要卖命得多。

  也有人问,近两年江记酒庄不断出现在行业视野,果立方、501等新产品也陆续上市,是江小白变了吗?

  其实,并不是江小白变了,只是江小白在为时机到来做准备。

  最近,央视的广告片里多了江小白的身影。与在央视大投广告的名酒品牌相比,江小白是一个曾经被认定绝不会登上央视的白酒品牌——因为显然“不搭调”。

  但在江小白的努力下,这种“违和感”正在消失。

  那些年,“叛逆”的江小白

  江小白走到了一个关键节点上,曾经被判定“活不过1年”的企业,已经活了10年,还活得有声有色。

  个中关键原因,或许是江小白从始至终都做了对的选择。

  2011年,带着年轻化的品牌策略而来,江小白走上了这条没人尝试过的路。它的崛起,被评价为“在中国社会化媒体与年轻消费新理念等共同作用下的结果”。

  当时,全国第六次人口普查刚结束不久,数据显示,中国接近14亿人口中,80后约2.28亿人、90后1.74亿人、00后1.46亿人。鲜有人注意到,这些数据将对此后十年白酒行业消费结构造成影响。

  

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  而从江小白后来的发展轨迹来看,它的确利用好了这组数据。

  于是,在茅台以4.43亿元摘得央视广告招标会桂冠、剑南春以6.08亿元夺得央视广告标王的那些年里,央视这个白酒企业争先恐后砸钱露脸的地方,完全不在江小白的考虑范围内。

  虽与传统相悖,但江小白却竭尽一切靠近新一代消费群体,不只是文案,从品牌名称、品牌形象到口感、包装,其聚焦的力度都可谓都孤注一掷。

  2019年,江小白实现营收30亿。不到十年时间,从0到30亿,这在以“万”为计量单位的中国白酒企业里,也是屈指可数。而其带来的成果,远不止一家企业的壮大,而是一个行业消费氛围的改变。

  用这样的“叛逆”,把白酒带向新一代消费群体,或者说将他们带向白酒,是江小白对整个行业的贡献。但这只是江小白的其中一面,“叛逆”的小孩,也会同时有另一面。

  越来越重的江小白

  江小白说,自己其实没那么会营销。

  毕竟,如果真的很会做营销的话,也不至于让众人只看见营销,而看不见自己在品质升级、口感创新、市场渠道等方面的价值。

  这次上央视,江小白主要讲述的也不是产品,而是其酿造基地——江记酒庄。

  

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  目前,江记酒庄一期到三期总共占地760亩,四期工程还在紧锣密鼓建设中。这里有包括5位国家级白酒评委、11位国家级酿酒师、11位国家高级品酒师、3位国家级果露酒评委及1位国际酿酒专家为代表的专家酿酒队伍,为其品质和口感的研发奠定坚实基础。

  “江小白酒业集中产业园”里,玻璃瓶、纸箱、瓶盖等配套企业、酿酒设备制造及研发企业、物流联运企业陆续入驻。手工精酿车间、机械化酿造车间、麻坛酒库、瓶装车间、成品酒仓库、烧酒博物馆、技术检测中心将全套落地。

  

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